ซัมยัง รา มยอน

หลายๆคนคงเคยเห็นซัมยัง รา มยอน รสเผ็ดในตำนานของเกาหลี

ในท็อป หรือรีวิวในยูทูป

ถึงรสชาติที่เผ็ดจี๊ดดด

ของมาม่าเกาหลี ซองสีดำ ที่บรรดายูทูปเบอร์ทั้งในไทย และฝรั่ง ต่างรีวิวเกี่ยวกับรสชาดที่เผ็ดร้อน

วันนี้เราจะตกกระแสนี้ได้ยังไงคะ

เรารู้จักซัมยัง รา มยอน มาสักพักใหญ่จากเพื่อนชาวเกาหลี

ตอนนั้นเราอยู่ที่อินโดนีเซีย

เรากับเพื่อนต่างก็ขนอาหารแห้งจากบ้านไปจำนวนมาก

เพราะต้องอยู่ที่นั่นอีกนาน

เราเอาหมูหยอง น้ำพริกไปจากไทย

แต่เพื่อนเราขนรา มยอนจากเกาหลีมาเต็มกระเป๋า

เราก็มีโอกาสได้ลองชิมตั้งแต่ตอนนั้น

และซื้อกินบ่อยๆ ที่อินโดนีเซียจะเป็นแบบมาม่าคัพ

ราคาอยู่ที่ 23,000 รูเปีย

แต่ที่ไทยเราซื้อเป็นแบบแพ็ค มี5 ซอง ราคา 189 บาท ที่แม็คโคร

มาพูดถึงรสชาติกันบ้างคะ

รสชาติเผ็ดร้อนค่ะ เส้นเหนียวนุ่มอร่อยมาก

เราเป็นติ่งรา มยอนเกาหลี แต่บอกเลยว่า

ซัมยัง รา มยอน รสเผ็ด เรายกให้เป็น my favorite อีกอย่างเลยค่ะ

แต่สำหรับคนที่ไม่กินเผ็ดอาจจะไม่ชอบนะคะ

เพราะมันเผ็ด แต่เราเป็นคนที่ชอบกินเผ็ดอยู่แล้ว

เลยทานได้ชิวๆเลยค่ะ

ถ้าอยากให้อร่อย

เราชอบกินคู่กับถั่วงอกคลุกน้ำมันงาสไตล์เกาหลี

กินเป็นเครื่องเคียง ก็อร่อยอีกแบบค่ะ

วิธีการทำถั่งงอกคลุกน้ำมันงา

-ล้างถั่วงอกให้สะอาดต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที

-ล้างถั่วงอกด้วยน้ำเย็น

-จากนั้นสะบัดเอาน้ำที่อยู่ในถั่งงอกออก แล้วปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลเล็กน้อย ตามด้วยน้ำมันงา และงาขาว

คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมทานคะ

#sundayning